八月的黃山區(qū)新明鄉(xiāng)樵山村，云霧繚繞的高山間，一串串火紅的辣椒掛滿枝頭，村民們穿梭在香榧林與辣椒地間，采摘、分揀、裝筐，林間地頭洋溢著豐收的喜悅。這個平均海拔600米的革命老區(qū)村落，正以“高山辣椒+紅色文化”的特色產(chǎn)業(yè)模式，走出一條生態(tài)與經(jīng)濟雙贏的鄉(xiāng)村振興之路。

　　紅火辣椒映豐收，套種模式見成效。作為全國第二大天然香榧林之鄉(xiāng)，樵山村創(chuàng)新采用“香榧林下套種辣椒”模式，充分利用林間空地，實現(xiàn)“一地雙收”。樵山村黨總支書記汪衛(wèi)國介紹，2021年試種的5畝辣椒取得成功后，種植規(guī)模逐年擴大，2025年種植面積達100畝。今年天氣給力，辣椒長勢良好，掛果豐碩，村集體加上村民自種部分，全村辣椒產(chǎn)業(yè)年總收入預計達10萬元。

　　“套種辣椒后，香榧林長勢更好，雜草少了，土壤肥力也提升了?！被刎撠熑瞬閯倧娭钢鴴鞚M果實的香榧樹說道。這種復合經(jīng)營模式不僅節(jié)約了土地資源，更通過生態(tài)循環(huán)降低了管護成本，讓“紅綠融合”成為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵。

　　品質(zhì)鑄就口碑，產(chǎn)品供不應求。樵山辣椒的獨特品質(zhì)源于得天獨厚的自然環(huán)境。高山晝夜溫差大、云霧多、露水重，孕育出的辣椒皮薄肉厚、辣香濃郁，入口辣中帶甜，辣嘴不辣心。村民孫宏琴一邊采摘一邊說道：“每天六點多就下地，一人能采100多斤，鮮椒采收信息通過微信朋友圈被客戶訂購，根本不愁賣！”目前，樵山辣椒已形成“生鮮辣椒+辣椒醬+辣椒脆片+干辣椒”的多元化產(chǎn)品線，產(chǎn)品受到市場的歡迎，不少愛辣人士也慕名前來選購?！伴陨嚼苯菲焚|(zhì)好，口感佳，作為老顧客的我每年都要購買一些家庭食用?！笔忻裣南壬f道。

　　以工代賑促就業(yè)，鄉(xiāng)村振興添動能。辣椒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，為村民提供了家門口的就業(yè)機會。2025年，樵山村通過以工代賑項目，吸納66名村民參與辣椒基地管護、采摘等工作，其中脫貧戶、監(jiān)測戶占比達16%。“每天工資150元，既能照顧家庭，又能學到技術。”村民汪大姐如是說。

　　樵山村“兩委”還積極探索“黨建引領+技能培訓+產(chǎn)業(yè)帶動”模式，聯(lián)合農(nóng)技專家開展種植、加工技術培訓，培養(yǎng)了一批懂技術、會經(jīng)營的新型職業(yè)農(nóng)民，真正實現(xiàn)了“輸血”向“造血”的轉(zhuǎn)變。

　　紅色文化賦能，農(nóng)旅融合啟新篇。作為皖南革命老區(qū)，近年來樵山村深挖紅色資源，將辣椒產(chǎn)業(yè)與紅色旅游深度融合。游客在參觀《黃山報》舊址、樵山保衛(wèi)戰(zhàn)指揮所、游擊小道后，可體驗辣椒采摘、手工制醬，到紅色食堂品嘗“憶苦思甜宴”中的辣椒菜品，深入感受“紅色基因+綠色產(chǎn)業(yè)”的獨特魅力。

　　“我們正積極謀劃辣椒主題農(nóng)旅項目，努力讓游客在體驗中了解樵山紅色歷史，在品味美食中感受鄉(xiāng)村振興的脈動?！蓖粜l(wèi)國表示，未來樵山村將結合香榧文化、高山生態(tài)，打造集研學、采摘、加工于一體的田園綜合體，讓樵山辣椒成為“網(wǎng)紅農(nóng)產(chǎn)品”，走向更寬廣的美食天地。

　　從零星種植到規(guī)?；a(chǎn)業(yè)，從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到農(nóng)旅融合，樵山辣椒的“火紅”之路，是革命老區(qū)鄉(xiāng)村振興的生動實踐。這片高山上的紅色產(chǎn)業(yè)，不僅讓村民的“錢袋子”鼓了起來，更讓鄉(xiāng)村振興的藍圖在綠水青山間徐徐展開。（劉宗平）